Proteiinipatukka on välipala, joka mahtuu treenikassin sivutaskuun ja säilyy viikkoja ilman jääkaappia. Se ei ole ihmeruoka, mutta kätevä silloin, kun nälkä yllättää treenin jälkeen tai matkalla salille.
Mistä patukka koostuu
Tyypillisessä proteiinipatukassa on 15-20 grammaa proteiinia, usein maidon herasta tai soijasta. Loput ovat hiilihydraatteja, rasvaa ja kuitua. Kerrospatukat ja suklaakuorrutteiset patukat muistuttavat makeisia, keksimäiset ja vohvelipatukat ovat kevyempiä. Energiaa on yleensä 150-250 kcal patukasta riippuen.
Valitse käytön mukaan
- Treenin jälkeen: patukka ja juoma auttavat, kun kotiin tai ruokaan on matkaa.
- Välipalaksi työpäivään: kuitupitoinen patukka pitää nälän pidempään.
- Ennen treeniä: syö kevyt patukka mieluiten 1-2 tuntia ennen, jotta vatsa ehtii rauhoittua.
- Herkkuhimoon: suklaiset kerrospatukat korvaavat makeisen, mutta niissä on myös enemmän energiaa.
Sokeri ja makeutusaineet
Vähäsokeriset patukat makeutetaan usein polyoleilla, kuten maltitolilla. Pakkauksessa on silloin merkintä, että liiallinen käyttö voi aiheuttaa laksatiivisia vaikutuksia. Yksi patukka päivässä sopii useimmille, mutta useampi voi tuntua vatsassa.
Hinta ja säilytys
Laatikollinen 6-12 patukkaa on lähes aina edullisempi kuin irtopatukat. Lajitelmarasia sopii uusien makujen kokeiluun. Säilytä patukat huoneenlämmössä poissa auringosta. Kesähelteellä kuorrute voi sulaa autossa tai kassissa.
Allergeenit
Patukoissa on tyypillisesti maitoa ja soijaa, ja monissa myös pähkinöitä, maapähkinää ja gluteenia. Lue ainesosaluettelo, jos sinulla on ruoka-aineallergia. Vegaanisiin patukoihin proteiini tulee yleensä herneestä, soijasta tai riisistä.
Patukka treenikassiin. Hyvä nyrkkisääntö on pitää kassissa yksi patukka ja vesipullo. Kun treeni venyy tai kotimatka kestää, nälkä ei pääse yllättämään, ja seuraavan aterian voi syödä rauhassa kotona. Patukka on myös kätevä joukkueen turnauspäivinä ja pitkillä automatkoilla peleihin.
Usein kysyttyä
Voiko proteiinipatukalla korvata aterian?
Satunnaisesti kiireessä, mutta ei säännöllisesti. Patukasta puuttuvat kasvikset ja monet ravintoaineet, joita saat tavallisesta ateriasta.
Montako proteiinipatukkaa päivässä voi syödä?
Yksi tai kaksi sopii useimmille välipalaksi. Polyoleja sisältävät patukat voivat aiheuttaa vatsavaivoja, jos niitä syö useita päivässä.
Mikä ero on proteiinipatukalla ja energiapatukalla?
Proteiinipatukassa painopiste on proteiinissa, energiapatukassa hiilihydraateissa. Energiapatukka sopii paremmin pitkän suorituksen aikana, proteiinipatukka välipalaksi.